Советский и российский лингвист, специалист в области стилистики художественной речи, поэтики, лингвостилистики, современной разговорной речи, изучения коммуникации, культуры речи и речевого поведения. Дочь видного филолога Г. О. Винокура. В 1948 г. окончила филологический факультет МГУ, с 1960 г. сотрудник Института русского языка АН СССР, доктор филологических наук (1980). Автор исследований в области функциональной стилистики, истории русского языка, стилистического развития русской разговорной речи, языка города, общей эволюции русского языка ХХ века. Одним из направлений научных интересов Т. Г. Винокур стала теория лексикографии. В ряде работ она обращалась к вопросам стилистического маркирования слов в нормативных толковых словарях, динамики функционально-стилистических помет в российской лексикографии, источников толкового словаря. Анализировала ТСУ, БАС, МАС, Словарь Ожегова, участвовала в обсуждении БАС-1 на «Совещании по итогам работы над “Словарем современного русского литературного языка”» (Ленинград, 1966 г.).